我が社の裏ワザ
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「焼酎を鍋のスープで割ると本当においしいんです」
焼酎のマーケティングや商品開発を行っている２人。上野さんを所長に、「焼酎飲み方研究所」を立ち上げ、焼酎のおいしい飲み方を日夜研究している。その成果は同社ウェブサイトにアップされているが、なかなか見応…
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靴磨きは「磨く前の下準備」がポイント
リーガルコーポレーションは日本を代表する靴メーカー。創業明治３５年というから、１００年以上の歴史を誇る。 小澤宏彰さんは、この道３２年の靴のエキスパート。社員の教育係でもある。 そん…
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芋類は「今から熟成させ、年末以降に食べるのがオススメ！」
いまやネットでも新鮮な野菜が手に入る時代。だが、保存の仕方を間違えると、せっかくの野菜が台無しだ。 正しい保存方法を、有機野菜などの食品宅配専門スーパー「オイシックス」で１３年間バイヤーを務…
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「傘も小まめに手入れすると寿命が３～４倍違ってきます」
使うほどに落ちる傘の撥水力。原因は濡れた状態で畳んだりするうちに、摩擦によって塗布されたフッ素樹脂の層が壊れてしまうから。フッ素樹脂は、傘の表面で芝生のようにまっすぐ立つことで水をはじく。それが壊れ…
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トイレの尿ハネ「汚れがつきやすいのは４カ所」
■「奥狙い」で飛び跳ねる どんなにきれいに掃除していても、なかなか消えないトイレの嫌な臭い。「原因は男性が用を足したときに飛び散った尿かもしれません」と言うのは、ライオン株式会社で掃除や食器洗…
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ブーム火付け役「セレブ・デ・トマト」直伝 簡単裏技レシピ
トマト専門店「セレブ・デ・トマト」を運営。本店は表参道にあり、ほかにも水道橋、横浜、上海、ソウルにフランチャイズ店を展開している。 吉本さんは２００６年の会社創立時からのメンバーで、現在はセ…
