中国人と野生動物 驚愕の食文化
-
犬や猫を食すのは当たり前 北京ダックより孔雀食べたがる
新型コロナウイルスの発生には中国人の食文化が深くかかわっている。アメリカのヒューストン大学のピーター・リー博士はこう述べている。 「中国では毎年、１０００万単位の犬や猫が食されている。多くは家…
-
トラで精力増強&視力回復 パンダはカブと一緒に煮て食べる
中国の「三国志演義」にはヒーローの劉備玄徳が逃亡中に猟師の家にかくまってもらい、その妻の肉を食べた話が出てくる。漁師は「オオカミの肉です」と肉料理でもてなしたが、実は貧乏なため妻を殺し、尻の肉を提供…
-
サソリは滋養強壮の元 クモはフライドチキンの味
中国・武漢市で発生した新型コロナウイルスが世界の各地で感染者を増やしている。そもそもの発生源は武漢の海鮮市場で売られていたコウモリとも、コウモリを食べたタケネズミともいわれる。この市場ではジャコウネ…
