１９８６年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。２０１６年、東京マラソンで３時間１分３２秒の自己ベスト。特技はバスケットボール（インターハイ３年連続出場）。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。
カラダを変える！健康レストラン
-
SHIRO CAFE（自由が丘）“酒粕チーズ”入りのビーガンカレー
唐突ですが……「ビーガンフードと聞いてどんなイメージが湧いてきますか？」。どうしてもベジタリアン（菜食主義者）と混同されがちですが、絶対菜食主義者を意味するビーガンの場合、肉や魚はもちろん＜卵、牛乳…
-
「日本橋だし場 はなれ」うま味だし椀で心も体もスッキリ
朝から慌ただしくバタバタ。夕方からの仕事の現場に向かう前、どこかに「ホッと心と体を整えてくれる店がなかったかなぁ～」と自問自答していたら……。銀座線に乗って三越前駅で下車。歩いてすぐのＣＯＲＥＤＯ室…
-
蒸し料理レストランmusmus（東京駅）納豆で血液サラサラに
ある日の夜。名古屋での仕事を済ませてから新幹線に乗って東京駅に……「お腹が減った！」。もぅ～我慢できない！ 自宅まで持たない！ と叫びたくなったワタシは「気になっていた店に行く！」。それが東京駅至近…
-
めり乃銀座店 腸活・発酵鍋で新型ウイルスをはね返そう
新型コロナウイルスの影響でＪリーグも試合が延期になり、他スポーツも無観客だったり、サッカーと同じように延期になったり、大きな影響を受けています。早く終息に向かいますように――と心から祈っています。 …
-
セリーズ（コンラッド東京内）いちごの魅力に取りつかれて
いちごのおいしい季節になりましたね！ いちごが大・大・大好きなワタシたち〈いちご族〉を魅了してやまないビュッフェがあります。日本産のいちごをふんだんに使ったコンラッド東京のオールデーダイニン…
-
モダン・カタラン・スパニッシュBikini（赤坂）パエリアは栄養食
寒かったり、妙に暖かかったり、この前は雨が降ったり、やんだり……。 三寒四温の時季になりました。ゲンダイ読者の皆さま！ 季節の変わり目に体調を崩したりしていませんか？ 適切な食事、睡眠、休息…
-
祇園茶寮×タニタカフェ（千葉・柏市）ウニのコタツいらず
９日はＪリーグのプレシーズンマッチ「第２５回ちばぎんカップ」が行われ、ジェフ千葉ＶＳ柏レイソルの模様が、ららぽーと柏の葉店でパブリックビューイングとして開催されました。レイソルびいきのワタシは、地元…
-
九州料理 永山本店（上野）馬肉とモツ鍋を食べて疲労回復
２日の日曜日、神奈川マラソン大会に参加してハーフマラソンに挑戦したのですが、自己ベストに＜２８秒＞届かない１時間２８分２秒でした。これまでにない高い目標を設定し、強い気持ちで臨んだことで＜今＞の自分…
-
鮪喜（恵比寿）集中力アップ！新鮮な鮪は受験生の味方です
いよいよ本格的な受験シーズンの到来です。 ラストスパート真っただ中の受験生さん！ 優しいサポートに精いっぱいのご両親さん！ 勉強に没頭し過ぎて生活リズムが乱れ、食生活もおろそかになって体調を…
-
築地の貝(築地)滋味あふれる「現代病の救世主」を味わう
築地といえば！ 市場機能はなくなってしまいましたが、今でも国内外注目の人気スポットですよね。その築地に……ありました。貝好きにはたまらない、貝が好きじゃなくてもメッチャ気になってしまう店が。その名も…
-
酢重Indigo（渋谷）太麺そばでコレステロール値を下げる
１００年に一度の再開発で生まれ変わった！ そう言われるまでもなく、ついつい足が向いてしまいます。 はい！ そうなんですよ！ 今回は渋谷に出掛け、ずっと気になっていた「酢重 Ｉｎｄｉｇｏ 渋谷…
-
Grunmeal(駒沢公園)走って汗して流して健康的なランチを
明けましておめでとうございます。２０２０年になりました。ゲンダイ読者の皆々さまの夢、目標がかなうことを心から応援しつつ、そのために食べることを通して＜健康な体づくり＞のお手伝いができるように頑張りま…
-
Shangri-La's secret（六本木）年の締めくくりにデトックス
２０１９年も残りわずか。今年もあっという間でした。年末の風物詩といえば「大掃除」。面倒くさいと思うとヤル気も失せてしまいますが、それでもキレイになるとすがすがしい気持ちになり心もスッキリします。何だ…
-
東京ベイカーズキッチン(大手町)朝食でトリプトファン補給
ゲンダイ読者の皆さまに質問です！ 今日の朝食、何を食べましたか？「朝は慌ただしいから食べない」「１分１秒でも長く寝ていたい」「ダイエット中なので朝食も食べない」。いけませんね～。朝食には＜お腹を満た…
-
とんかつ豚組食堂(六本木)食べ方三原則厳守しつつ疲労回復
「どうしてもトンカツが食べたい！」と居ても立ってもいられなくなるときって……ありますよね！？ はい！ もちろんワタシにもあります！ いそいそと出掛けていきます。目指すは六本木ヒルズ。メトロハッ…
-
ガイ＆ジョーズ（銀座）エビの色素成分は老化防止にグッド
１２月８日、ワタシはハワイにいます。オアフ島ホノルルで行われる「ＪＡＬホノルルマラソン」に参加するためです。 ホント歴史の長い大会なんですよね。１９７３年に始まって今回で４７回目！ 世界最大…
-
五代目野田岩（麻布）貫禄の鰻はビタミンなどの栄養が豊富
サッカーＪリーグが終盤を迎え、各地で熾烈な勝負を繰り広げています。Ｊ１は①横浜Ｍ②東京③鹿島が優勝争いを展開しています。Ｊ２はワタシが熱烈サポートしている柏レイソルが優勝。来季はＪ１に復帰することに…
-
韓国料理 水刺齋（渋谷）カプサイシンでポッカポカになる
忘年会にクリスマスに納会に帰省した先で同窓会……。年の瀬が近づくとムシャムシャ食べる＆ガンガン飲む！ という機会が増えますよね。個人的にはアルコールの過剰摂取はいかがなものか？ と思いますし、脂っこ…
-
ももてなし家（新橋）カニとジャージー牛は強い味方になる
ハッキリ言って身びいきですが……おいしくて体にもメッチャ◎なのでご容赦くださいませ。 冬の味覚の王様・ズワイガニ漁が、６日に解禁になりましたよね。 我が故郷・鳥取はズワイガニ漁獲量が…
-
生姜軟骨料理 がらがら（新百合ヶ丘）生姜で心も体もHOTに
立ちっ放しやデスクワーク中心の座りっ放しの仕事は、長時間、同じ姿勢を取り続けることが多いので血液の循環が悪くなり、どうしても“足冷え”が生じやすくなります。冷え性自体は、圧倒的に女性に多い症状ですが…
