築地新聞
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【大野屋精米店】復活！ 地域一うまい「米屋のおにぎり」
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は２日、リニューアルオープンする絶品！ おにぎりコーナーです。 この日が来るのをどれだけ待ち望んだ…
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【北都】父から息子へ…引き継がれた旭川ラーメン
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は旭川出身のご主人がすすり親しんだご当地ラーメン店です。 せっかくなら、舌の肥えた人びとが集まる町…
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【ＯｎｅＴｗｏスポーツクラブ】中央区唯一のボクシングジム
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は界隈唯一、いや、中央区でここにしかないボクシングジムです。 地下にあり、階段を下りなければ中の様…
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【ＴＡＨＩＴＩ】通うしかないでしょ！
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は母と娘の２枚看板が切り盛りする“カレー食堂”です。 築地橋のすぐ近く。カリーレストラン「ＴＡＨＩ…
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【かつ平】「３匹の豚」暖簾が目印
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はあの文豪がかぶりついた界隈きっての有名店です。 〈かつ平のとんかつを怖々食べる。痛風のことが頭にあ…
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【曽根輪業】４坪の「自転車再生所」
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は通勤や通学、配達の“足元”を支える自転車屋さんです。 日々の手仕事が刻まれた職人の手――。ここに…
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【江戸消防記念会】築地といえば「す組」
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は「第一区６番組」のナンバー２、副組頭にご登場いただきます。 冠婚葬祭どこでもござれの正装「印半纏…
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【蜂の子】この笑顔に会いに行きたい！
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は“名物マダム”が切り盛りする老舗のフランス料理店です。 安かろう悪かろうの概念を思いっきり覆して…
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【松村】鰹節は削りたてが身上！
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は老舗の鰹節屋さんです。 もくもく、もくもく。場内入り口、海幸橋門のすぐそばにある鰹節問屋「松村」…
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【オリミネベーカーズ】築地みやげにしたい焼きたてパン
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は市場移転の“産物”ともいうべき焼きたてパンのお店です。 ７丁目にある「オリミネベーカーズ」のパン…
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【築地ボン・マルシェ】おいしい築地料理の店は表通りにあり
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はエリア随一の賑わう場所にして、嘘のように落ち着いた雰囲気のイタリア料理店です。 おいしい店は路地…
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【高梨香辛店】ひと振りしたらクセになる！
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は場内で唯一の香辛料専門店です。 市場ツウの間ではお馴染みの店構え。多くの飲食店や物販店が立ち並ぶ…
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【国吉】豪快な練り物の仲卸といえば…
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は純白のミンク帽姿で独特のオーラを放つ、「練り物」専門の仲卸です。 それはもう、貫禄たっぷり。主に…
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【幸軒】毎日食べたい！ 正統派のしょうゆラーメン
東京・築地を拠点にする日刊ゲンダイが毎水曜、地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は昔ながらのしょうゆラーメンがいただける中華屋さんです。 日本人の味覚中枢をくすぐるやさしい味わい…
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【ニチレイコーナー】ネットでもウワサになっている「ニチレイの売店」
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが、毎水曜、地域密着型で粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はネットでもウワサになっている「ニチレイの売店」に迫ります。 「ニチレイ本社にニチレイの冷凍食品が…
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【鳩屋海苔店】この笑顔が目印！
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが、毎水曜、地域密着型で粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はショッキングピンクの配達チャリが似合う海苔問屋です。 見てください、満面の笑み。ホント、サー…
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【年末買出し術ツアー】年末の買い出しがガラリと変わる！？
東京・築地を拠点とする日刊ゲンダイが、地域密着型で粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は今年初めて開催する「場外の年末買い出し術ツアー」です。 先月末、築地場外市場内に「食まちスタジオ」がこ…
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【蔵葡ＫＵＲＡＢＵＵ（くらぶうう）】日本ワインで勝負！
地域密着型で粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回は激戦区の中でもピカイチ、日本ワインがおいしく楽しく飲めるバルです。 東は築地・八丁堀を含む新富町、西は代々木――。飲食業界では、東京のワイン…
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【ＴｕｒｒｅｔＣＯＦＦＥＥ】職人がつくる「一番しぼりのラテ」
地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はそんじょそこらにはない、味も香りも心意気も違うコーヒーショップです。 先月２０日にオープンしたばかりの「ＴｕｒｒｅｔＣＯＦＦＥＥ」。緑色のロ…
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【ピグレット】プロシュッテリアで一杯！
地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はイタリア産の生ハムとサラミが看板という「プロシュッテリア」です。 カフェテリアならぬ「プロシュッテリア」。聞き慣れない飲食店の業態ですが、今…
