【ピグレット】プロシュッテリアで一杯!

地域密着型の粋な情報を紹介する「築地新聞」。今回はイタリア産の生ハムとサラミが看板という「プロシュッテリア」です。
カフェテリアならぬ「プロシュッテリア」。聞き慣れない飲食店の業態ですが、今年3月にオープンした「ピグレット」はサルーミと呼ばれる生ハムやサラミ、ソーセージ…
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