管理栄養士が明かす「高木美帆の食卓」
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高木美帆が抵抗なく自炊を続けられた原点は「自分のことは自分でやる」
2年前のオフ、高木美帆（27）から食事面をサポートする明治の管理栄養士・村野あずさ氏（49）のもとに届いたのは、自分の作る料理のレパートリーが書かれたメニューリストだった。それらをどう組み合わせれば…
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「北京で納豆を手に入れられるのか」高木美帆は食の管理にも余念がない
スピードスケート高木美帆（27）を食事面から支える明治の管理栄養士、村野あずさ氏（49）。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、制約の多い北京五輪では、ある食材の存在が気がかりだったという。 【…
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高木美帆から毎食送られてくる写真で摂取量や栄養バランスを逐一チェック
金メダルは逃したとはいえ、7日のスピードスケート女子1500メートルで2大会連続となる銀メダルを獲得したのが高木美帆（27）だ。平昌の金銀銅と合わせ4個目のメダルは、冬季五輪の日本選手最多となった。…
