<第9回>《○ンコですよ、○ンコ。口にしたくない》…モンゴル人が直面する「文化の違い」

目の前に置かれた分厚い肉の塊が、いまも鉄皿の上でジュージューと音を立てている。網状の焦げ目と、ガーリックのにおいは強烈に胃袋を刺激した。
「このステーキは絶対にうまい」
モンゴル人力士はフォークとナイフを手に取りながら、ゴクリと喉を鳴らした。
来日して数カ…
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