日本熱帯化で高まる食中毒リスク…熊本県は「警報」を制定、30度基準の「注意報」はもう古い

公開日: 更新日:

 熊本県には「食中毒警報」という制度がある。主な発令基準は〈気象庁が公表する気象データ(熊本地方)で、「週間予報において、7日間連続して最高気温が35度以上」を満たす場合〉としている。猛暑日を想定したシステムがつくられているが、熊本県に制定の経緯を聞いた。

「1976年に『食中毒注意報』を設置し、現在も6月の蒸し暑い日や、7月から9月に発令しています。しかし、年々猛暑日が多くなり、より注意喚起が必要になったことで、2019年に『警報』を新たに定めました」(熊本県健康危機管理課)

「食中毒注意報」は他の自治体も採用している。だが、発令条件は、愛知県では「気温30度以上が10時間以上継続することが予想されるとき」など、香川県では「気温30度以上が相当時間継続すると予想されるとき」などだ。基準は30度の真夏日で、最近は「注意報」が出っぱなしになるなど、注意喚起の意味が薄れがち。そもそも「注意報」ができたのは50年近く前で、もはや「熱帯化」の時代にはそぐわない。

 多くの自治体は熊本を見習って、アップデートすべきだ。

  ◇  ◇  ◇
 
 ●関連記事『【もっと読む】「チャーハン症候群」食中毒を起こすセレウス菌は食べ物を室温で放置することで増殖』では、海外のSNSを中心に話題になった食中毒「チャーハン症候群」などを取り上げている。

最新のライフ記事

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    フジテレビ問題でヒアリングを拒否したタレントU氏の行動…局員B氏、中居正広氏と調査報告書に頻出

  2. 2

    大谷の今季投手復帰に暗雲か…ドジャース指揮官が本音ポロリ「我々は彼がDHしかできなくてもいい球団」

  3. 3

    フジテレビ第三者委の調査報告会見で流れガラリ! 中居正広氏は今や「変態でヤバい奴」呼ばわり

  4. 4

    フジ反町理氏ハラスメントが永田町に飛び火!取締役退任も政治家の事務所回るツラの皮と魂胆

  5. 5

    下半身醜聞ラッシュの最中に山下美夢有が「不可解な国内大会欠場」 …周囲ザワつく噂の真偽

  1. 6

    “下半身醜聞”川﨑春花の「復帰戦」にスポンサーはノーサンキュー? 開幕からナゾの4大会連続欠場

  2. 7

    フジテレビ「中居正広氏に巨額賠償請求」あるか? 「守秘義務解除拒否」でウソ露呈

  3. 8

    今田美桜「あんぱん」に潜む危険な兆候…「花咲舞が黙ってない」の苦い教訓は生かされるか?

  4. 9

    Kōki,『女神降臨』大苦戦も“演技”は好評! 静香ママの戦略ミスは「女優でデビューさせなかった」こと

  5. 10

    高嶋ちさ子「暗号資産広告塔」報道ではがれ始めた”セレブ2世タレント”のメッキ