秋は不調訴える患者急増 夏バテ胃腸は「傾腸」で立て直す
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夏の終わりから秋口にかけては、胃腸の不調に悩む患者が増えるという。夏バテした胃腸を早く立て直すには「傾腸」が効果的だ。「パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません」の著者で消化器専門医の江田証氏（江田クリニック院長）に詳しく聞いた。
「冷たいものを取り過ぎたり、暑かったり涼しかったりを繰り返して自律神経のバランスが乱れたり、夏休み中の帰省で親戚や来客に気を使ったり……。夏場はこうした要因が重なって胃腸が疲弊します。その疲れが、下痢や腹痛といった不調になって秋口に表れるのです。夏の終わりから秋口にかけては、患者さんの数が普段の２～３割増しになります」
そんな夏バテ胃腸を素早く立て直すためには、胃腸に大きな影響を与える飲食物を見直すことが有効だ。何が自分に合っていて合っていないのか。胃腸の状態に耳を傾ける「傾腸」が重要だという。
傾腸を実践するには、「低ＦＯＤＭＡＰ食」を活用する。ＦＯＤＭＡＰとは、「発酵性」のある「オリゴ糖類」「二糖類」「単糖類」「ポリオール類」のアルファベット表記の頭文字に「ＡＮＤ」を加えて並べたもの。これらの糖質は小腸で吸収されにくいため、小腸の中の浸透圧が高まって水分が過剰にたまり、下痢や痛みを引き起こす。また、小腸で吸収されにくいこれらの糖質は大腸まで到達し、大腸内の腸内細菌と反応して異常発酵を起こす。これにより、水素ガスがたくさん生産されてお腹の張りや便秘の原因になる。これらの糖質を避けた食事を３週間続けると、８割の人で胃腸の調子が回復するという。
