ジワ～リ効く「温断食」で肥満＆生活習慣病リスクを軽減

■食事と入浴で温める

　体を温めるために、まず食べ物と入浴方法を工夫する。

「ショウガは、辛味成分が血流を促進するため、体を温めてくれます。ニラ、ニンニク、ネギに含まれる硫化アリルにも、同様の効果があります。血栓予防に効果的な納豆も、血流促進に役立ちます」

　アルコールは日本酒なら１日２合、ビールなら大瓶２本程度の量であれば、血流を高める良薬だ。

「そして毎日の入浴。風呂の温度は、その時の体調との兼ね合いと“気分がいい”と感じる温度を選びましょう」
　肩凝りや腰痛がある人なら、４２度以上の熱めの湯で入浴時間は５分以上１０分以内。
　朝、なんとなくシャキッとしないと感じる人や胃潰瘍の人は、熱めの湯で朝入浴するといい。高血圧、胃腸不調、不眠症なら、３８～４１度のぬるめの湯で２０～３０分程度、体を温める。

　次に断食。こちらは朝食を抜いて１日２食にする“朝断食”から始める。


「ただし、脳や筋肉を動かすエネルギーは補給する必要があります。朝は朝食の代わりに、ニンジンとリンゴのジュースか、ハチミツとショウガを入れた温かい紅茶などを飲みましょう。量はコップ２～３杯程度です」