宮迫博之が執着する焼肉店の“高い代償”…テレビ出演のオファーもプライドが邪魔してソッポ
元「雨上がり決死隊」の宮迫博之(51)プロデュースの焼き肉店「牛宮城」が3月1日にオープンした。約半年遅れでのオープンとなったが、メディアの取材が入り、話題性も十分なことから順調な滑り出しのようだ。しかし、ネットを含め専門家の反応は厳しい。
「当然だろうと思います。コロナで客足が戻らないこの時期の新規オープンは飲食店の専門家ですら躊躇する。加えてロシアによるウクライナへの軍事侵攻です。これは原油価格や輸入食材費に大きく影響してきます。飲食店にとっては弱り目にたたり目。これがプロであれば、いったん白紙に戻すという選択もできる。しかし、今の彼に撤退の選択肢はないようです」(ある有名焼き肉店店長)
2月25日発売のフライデーは宮迫を直撃。取材に応じた宮迫は、「大丈夫です。予定通りです」と、自信満々に答えているが、同誌によると「牛宮城」は家賃だけで300万円近くかかり、毎月3500万円の売り上げが必要だという。これは超がつく高級店の売り上げだ。
「それなのに、宮迫さんはオープン直前になってアルバイトを募集しているし、開店準備の動画を見ても、特別感も感じません。飲食店を片手間にやっているタレント経営者にしか見えません」(芸能ライター・弘世一紀氏)