スコッチエッグ(教える人:和知徹さん「マルディグラ」)

ハンバーグに包まれたゆで卵の姿を見ただけで、思わずにんまりしてしまうのはなぜなのか? 昭和の薫りがそこはかとなく漂うスコッチエッグは、NHK朝の連ドラ「ごちそうさん」でも“思い出の味”として登場していたのが記憶に新しい。
ドラマでは卵は半熟だったが「スコッチエッグには固…
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