仕事始めから1週間 長引く胃の不調をたった3日で元に戻す
タウリンはビタミンCを同時に取ると効果が長持ちする。魚介類はレモンやスダチを搾って食べればいい。「U」は「ビタミンU」で、胃酸を抑え、胃炎を軽減させる働きがある。キャベツに多く含まれている。
「ビタミンUは加熱すると壊れてしまうので、生のまま千切りで食べるのがいい。さらに、1週間ほど冷蔵庫などで冷やしておくと、ビタミンUが増えることも分かっています」
「F」は「フコイダン」のことで、ワカメやコンブといった海藻のぬめり成分がそれに当たる。
「正常な胃粘膜は、粘液によってしっかりとガードされていて、胃酸をブロックしています。しかし、自律神経の乱れや暴飲暴食などで粘膜が壊れると、胃は荒れてしまう。フコイダンは、粘膜をサポートしてピロリ菌が胃粘膜に付着するのを防ぐ働きがあります」
副交感神経を高めつつ、「T・U・F」な食事を続けても不調が改善されなければ、1日だけプチ断食して胃腸を完全に休めるのが効果的。それでもダメならウイルス性胃腸炎の可能性もあるので、医者に行くべし。