ハブ 太田剛社長<1>名門「報徳学園」へ駅伝選手として進学
英国風パブ「HUB」などを106店舗運営する「ハブ」社長の太田剛(57)は今年6月、カクテル・フードメニューを80~180円値下げし、500円以下の商品を大幅に増やした。
外食産業界は材料費と人件費の高騰によって軒並み値上げに踏み切ったが、太田は逆に値下げをして「攻め」…
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