「安全地帯」元ドラム田中裕二さん 今はカフェ経営に情熱
もうひとつ、紅茶も侮れない。千葉県内に10店舗あるかないかの日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」に認定されている。
「凝り始めると、徹底的に凝っちゃうんです。『安全地帯』が活動を休止し、取りあえず食うために始めたはずが、コーヒーも紅茶も取り組めば取り組むほど奥が深いことがわかった。だったら、トコトンやってやれって、最初はボクも料理を作り、スティックを包丁に持ち替えてガンバりました」
値段はオリジナルブレンド「ローランサン」、柔らかな苦味と深い香りの「パリの朝市」が490円、ストレートコーヒーは「ブルーマウンテン№1」が750円、紅茶は540円からだ。
「一番のオススメがモーニングサービスです。ブレンドコーヒーにトースト、ミニサラダがセットになって500円。出血大サービスです」
ふと入り口に目をやると、壁際にトロフィーやゴールドディスク、メダルがさりげなく飾られている。
「『安全地帯』でいただいた記念品です。一番大きなトロフィーは85年、NHK紅白に初出場した記念で、ボクらは『悲しみにさよなら』を歌い、相手は松田聖子さんでした」