【コチュマヨツナの味噌キャベツ】韓洋折衷の極上サラダ
キャベツの緑にオレンジ色のカラフルなソースが目を楽しませる一品。ソースの意外な組み合わせに、誰もが驚かされる。
「コチュジャンにマヨネーズを掛け合わせて、そこに缶詰のツナを入れたんです。これが合うんですよ」
醤油マヨネーズがあるのだから、マヨネーズにコチュジャンを…
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