超高級肉偏愛者が伝授 BBQのオススメ部位の焼き方と食べ方

公開日：2018/09/09 05:59　更新日：2018/09/09 05:59

今週の執事超高級肉偏愛者中山智博さん

　開放感や雰囲気まで味付けされるＢＢＱは、安い肉でもおいしいものだ。それでも大人なら、ちょっとリッチでラグジュアリーに楽しみたい。今週の執事は、１００グラム当たり１０００円は下らない“超高級肉”を偏愛してやまない。広島県の牧場で生まれ育ち、エンジニアやテクノロジー畑で社会経験を積…

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