著者のコラム一覧
西谷綾子

1986年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。2016年、東京マラソンで3時間1分32秒の自己ベスト。特技はバスケットボール(インターハイ3年連続出場)。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

やまのひつじ 国際薬膳調理師が機能回復や病気予防を補佐

公開日: 更新日:
(C)日刊ゲンダイ

 JR恵比寿駅から北西方向に向かい、閑静な住宅街をテクテク歩いていると、1階部分をカフェに改装した一軒家がいきなり目に飛び込んできました。

 入り口にある風見鶏の「鶏」が「羊」になっています。可愛すぎ!

 ここは、季節の旬の食材を組み合わせ、薬膳の観点から「体の機能回…

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