【甘エビのチリソース】濃厚な甘味と酸味のハーモニー
farm studio #203(東京・学芸大学)
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スーパーで材料をそろえたら、あとは混ぜるだけ。
あっけないぐらいに簡単で手軽にできるが、味わいは本格派だ。
「味の決め手はサルサソースの酸味です。最近はどこでも普通に売ってますし、あると便利ですよ。ケチャップで代用も可能ですが、味が少し間抜けな感じになってしまいま…
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