【アスパラと豚ひき肉炒め】彩り鮮やか＆ヘルシーなツマミを短時間で

公開日：2022/05/25 06:00　更新日：2022/05/25 06:00

レシピ提供者工藤千賀子さん（2）

　50年近く前にニンニク生産量日本一になった田子町では、以来、多くの町民がニンニクを食べ続けてきた。

「私の家ではハクサイの漬物に細切りにして入れます。浅漬けのもと＋ニンニクは定番です。豚肉のショウガ焼きはタレがニンニク味で、ニンニク焼き同然。イカの炒め物はワタに入れて食べ…

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