北海道フーディスト（八重洲店）えぞからすみ
公開日： 更新日：
２００４年１０月にオープン。１００％民営のため、「紹介したいものを自由に選べるのが強み」と店長の渡邉早和子さん。いわば北海道特産品のセレクトショップだ。
お菓子などの土産品はほとんど置かない。約１５００アイテムのうち、３分の１を水産加工品が占める。例えばサケのルイベやサ…
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