キング焼肉探検家／Yakiniku Explorer

早稲田大学大学院でＭＢＡを取得したサラリーマンで作家。現在は、「焼肉探検家／Ｙａｋｉｎｉｋｕ　Ｅｘｐｌｏｒｅｒ」としても活動しており、週２ペースで都内を中心に焼き肉店を探索中。これまでに予約困難店を含め１４０店舗以上を訪れた。日々、おいしい焼き方を独自に研究している。

食べログ全国4位「蕃ebisu YORONIKU」は本店の味を伝える

公開日：2018/11/14 06:00　更新日：2018/11/14 06:00

　東京・南青山の「よろにく」本店は今、予約困難店です。特に外国人からの予約依頼が多く、なかなか訪問することが出来ません。ＤＪとして活躍していた代表によると、「自分が逆の立場だったら、せっかく日本に来て和牛を求めてきてくれているのに食べられないのは残念でしょう」ということもあり、新…

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