国産大豆が凶作…“物価の優等生”納豆は値上がりするのか

公開日: 更新日:
2018年春は大手3社が値上げをしているが…

 国産大豆の収穫量が激減している――。「物価の優等生」ともいわれる納豆や豆腐の価格は跳ね上がるのか。

 農水省の「農林水産統計」によると2018年産国産大豆の全国収穫量は前年比16%の大幅減の21万2900トンだった。

「主産地の北海道での低温、日照不足、多雨や、北陸… 

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