【マグロユッケ】ピリ辛ではない本格派
公開日： 更新日：
まる富２品目は、マグロユッケ。もちろん、他店のそれとは一味違う。
「普通、マグロユッケはコチュジャンを使うことが多い。でも、これはテンメンジャンを使っているんです」とは富成さん。
ほのかに香るワサビの風味に、甘めの優しい味わい。
一般的なピリ辛のマグロユッ…
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