【新玉ネギの和風ビネグレットサラダ】決め手は煮切り醤油
公開日： 更新日：
「なんだ、サラダか」と思うなかれ。ドレッシングがすこぶるウマくて、立派なツマミだ。
「葉物を中心に、サラダに使う野菜なら何でも合うドレッシングです」
完成された一品料理だと、シロウトにはアレンジが難しい。今回のツマミの肝はドレッシングだ。いろいろな食材に応用が利くの…
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