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石塚集

医学系編集プロダクション経営。医学ライター。東洋美術学校Webグラフィックデザイン/ユーザーエクスペリエンス(UX)講師。株式会社eumoでUIUX/PRを担当。新宿・ゴールデン街の入り口付近の店でバーテンダーもしている。

リピーター続出!グルメ富裕層がハマる女性の仕事ぶり

公開日: 更新日:
ツアーに参加した人たち(左が花堂ひろみさん)/(提供写真)

 本連載で寿司マフィアを紹介したが、世界の富裕層たちは食体験(ダイニング・エクスペリエンス)に興味を注いでいるようだ。花堂ひろみさん(49歳)は、「フーディーズ」を相手に副業をしている。花堂さんの本業は企業のマーケティング担当で、英語のスキルは抜群だ。

「フーディーズ(fo… 

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