東京湾“金アジ”に夢をかけた釣りキチ店主の熱意と本物の味
自分で釣ったアジを調理して客に提供する――店主の趣味と実益を兼ねた「釣りあじ食堂」(東京・新宿)という名の大衆居酒屋が評判を呼んでいる。
目指す店はJR大久保駅南口から徒歩1分。まだ営業時間前、店の前には釣り用クーラーが無造作に積み重ねてある。釣ったアジをこのクーラーに…
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