【牛ミノの湯引きと炒め物】鮮烈で芳醇な辛さがうま味を引き立てる
公開日： 更新日：
「おまえさぁ、舞妓はんひぃ～ひぃ～って知ってる？」
先だって、一緒に酒を飲んだ知人に聞かれた。
舞妓さんがひーひーと言って喜ぶものがあるのか、何なのか、それだけじゃ分からない。知人が続ける。
「とうがらしの商品名なんだ。七味と一味があるんだけど、とにかく辛い…
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