秋以降も食品は値上げラッシュの見通し…小麦の代わりに「生米パン」に注目！

公開日：2022/08/18 06:00　更新日：2022/08/18 06:00

　10日に発表された米CPI（消費者物価指数）が予想を下回ったことで、インフレがピークを過ぎ、利上げペースが鈍化するとの見方が出始めている。

　急騰していた小麦の先物価格は、ロシアによるウクライナ侵攻以前まで戻しており、10月に改定される輸入小麦の政府売り渡し価格は2割程度…

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