「パッケージサラダ」は旬野菜を“産地リレー”で安定供給

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パッケージサラダを手にする商品部次長の藤田将さん(C)日刊ゲンダイ

 袋を開けたらそのまま食べられるカット野菜「パッケージサラダ」が売れている。中でも圧倒的な人気を誇るのが、サラダクラブの商品だ。千切りキャベツなどの定番サラダを中心に、多品目サラダや旬の野菜、注目野菜など、多彩なラインアップを展開。サラダ用トッピングなどの関連商品も好調で、創業以… 

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