場内名物店が閉店 築地グルメ通が“日本の朝飯”の絶滅危惧
公開日： 更新日：
場内市場の名物といえば、一般の人にとっては食堂街「魚がし横丁」だろう。寿司、定食、海鮮丼、天丼、洋食、カレー、喫茶まで市場で働く人々のために早朝から営業している店が多い。それを目当てに観光客が押し寄せ、行列店も珍しくないが……。
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