刺身、塩焼き、味噌煮…大動脈瘤で死なない「魚の食べ方」

魚を食べないと大動脈瘤で死ぬ――。こんな恐ろしい研究結果が注目されている。
筑波大と国立がん研究センターが40歳以上の男女36万人を調査。魚をほとんど食べない人は週に1、2回食べる人に比べて大動脈瘤や大動脈解離で死亡するリスクが1.9倍、つまり約2倍に増えることが分かっ…
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