カギは水と玄米などの低GI食…集中力を高めるための食事術
![カギは水と玄米などの「低GI食」/(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/242/312/c2322686f6bdd8b010b9f4c4c646fd1b20181126141154432_262_262.jpg)
消化器専門医の江田証氏(江田クリニック院長)に集中力を高める食事術を聞いた。
食事を活用して集中力をより高めるためのポイントは2つある。「水分」と「血糖」だ。
(1)水分をこまめに摂取する
人間の体の75%は水でつくられていて、脳の組織も80%が水でできて…
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