【戻りガツオの薬味和え】合体させることでサラダ感覚に
おいしい魚が食べたくて仕方がない。そういう魚好きの気持ちを十二分に満たしてくれる刺し身や柵が、たとえ、近所のスーパーで手に入らなくても大丈夫。このレシピを覚えておけば、鬼に金棒だ。
時喰みは系列である2軒の割烹同様の魚を仕入れているが、戻りガツオの脂が乗っているこの時季…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,043文字/全文1,183文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】