谷中のパン屋樹齢100年のヒマラヤ杉を切った店主の胸中

公開日：2020/12/04 06:00　更新日：2020/12/04 06:00

　いまから９４年前の昭和元（１９２６）年、ひとりの男が甘味処を始めた。

　場所は寺院の密集する谷中。三差路のとがった一角、三角形の鋭角にあることから店名を「みかど」とした。「『三角』じゃおかしいから、ちょっとシャレて『みかど』にしたようです」とは孫の斎藤陽子さん（８６）。開…

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