【台湾風ネギ卵焼き】夜市の定番 酒のアテや豪華なおかずに
公開日： 更新日：
台湾小籠湯包 ファンズ・マルヤマ（北海道・札幌市）
台湾や東京・西麻布の高級店でキャリアを積んだファンさんは、母国の地元客や観光客で賑わう夜市で腕を振るっていたこともある。
夜市はその名の通り、台湾各地で夜に開かれる市場のこと。屋台がズラリと並び、安価でうまい料理を競うように提供している、台湾を代表する観光スポットであり…
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