【ゴーヤー丸ごとパスタ】「えっ、ワタと種を捨てちゃうの?」

夏野菜の代表格、ゴーヤーを買った。近所のスーパーで1本228円。定番のチャンプルーをつくろうと、ゴーヤーを縦半分に切り、ワタと種をスプーンですくい取ったら……ふとここで、宮崎県出身の古い友人の言葉を思い出した。
「えっ、ワタと種を捨てちゃうの!?」
宮崎県はゴーヤ…
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