ヨネスケさん「健康で長生きしようと思ったら、食はおろそかにしないこと」

公開日：2023/02/17 06:00　更新日：2023/02/17 06:00

私の料理は「ミシュランシェフ」の直伝です

「自分で選んだこととはいえ、60代半ばを過ぎてひとり暮らしをはじめたわけですから、当然のことながら、料理、洗濯、掃除がもれなくついてきました」

　苦笑いするヨネスケさん。前にも話しましたが掃除だけは苦手で、と前置きしてつづける。

「弟子や知り合いの若い人にやってもらっ…

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