アチチと骨をつまみ隙間から肉をこそげ取る
公開日： 更新日：
アジア各国料理がそろうリトルアジアともいうべき新宿～大久保エリアで、ほどよいスパイスとともに肉を食べたくなるのが、「宗家ガムジャタン」。職安通りのドンキからすぐよ。
ゴロゴロとしたジャガイモとともに、豚の背骨の肉をグツグツ煮込む鍋の専門店。２０年近く通っているから、無性…
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