皮はパリ、身はしっとり バター香るローストチキンの食感
公開日： 更新日：
豚なら脳ミソや尻尾、牛ならペニスとレアなメニューを好むあたし、肉の調理法としては丸焼きがいい――。連載のフィナーレとして、沖縄に飛んで豚の丸焼きを盛大に食べてこようかと思ったものの、そんな時間もカネもなく……。
丸焼きでも、きちんと調理されたものを。そんなテーマで見つけ…
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