熊本こむらさき閉店 老舗も気が抜けないラーメン戦国時代
公開日： 更新日：
１９５４年創業の“元祖”熊本ラーメン「こむらさき」本店（熊本市中央区上林町）が７月いっぱいで閉店する。
「昨年１月から一時休業し、再起を目指していたのですが、その後の熊本地震の影響が大きく、人手不足など、さまざまな理由から閉店を決めました」（広報担当者）
県内外の…
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