SNSで話題のインド料理 ビリヤニの「うそ」と「ほんと」
公開日： 更新日：
インド・ネパール料理といえば、カレーやナンが定番だが、最近人気が高まってきているのが米を使った料理の「ビリヤニ」だ。そんな流れを受けて、ＳＮＳ上では、本格的な作り方で提供する「ほんとビリヤニ」が話題になっている。そこで、東京・新高円寺にある人気店「マサラダルバール」に聞いた。
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