【ニンジンのポタージュをかけた茶碗蒸し】現代の青森料理

店のホームページを開くと、「Bois Vert meets AOMORI」「LOVE AOMORI」という文字が流れる。青森愛にあふれる川口かずのりシェフが目指すのは、“青森の大使館レストラン”だ。
「映画の予告編を見ると本編も見たくなりますよね。その予告編がボワ ヴェー…
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