著者のコラム一覧
神原サリー家電コンシェルジュ

家電メーカーの新商品発表会見では不明点を徹底的に最後の1人になるまで質問する。また〝使って試す〟がモットー。事務所の家電アトリエには、掃除機、炊飯器、電子レンジなど新商品がズラリと並ぶ。顧客視点に立った解説は分かり易く、情緒的な表現も消費者の共感を呼んでいる。生活家電のみならず、美容や健康家電にも強い。テレビや雑誌出演も多く、業界で最も注目される一人。

保冷米びつ「ライスクール」酸化を防いで新米は新鮮なまま

公開日: 更新日:
エムケー精工 保冷米びつ「ライスクール」(C)日刊ゲンダイ

 そろそろ新米の季節。ふっくらとツヤツヤに炊けたごはんは、それだけでごちそうですね。でも、せっかくいいお米を手に入れても、常温で保存するとどんどん劣化して風味がなくなり、水分だって抜けてしまいます。冷蔵庫の野菜室で保存する手もあるけれど、すでに食材で満杯だから無理っていうご家庭の… 

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