【早生みかんのマリネと陳皮茶】身も皮もひと工夫でグレードアップ
公開日： 更新日：
緊急事態宣言が解除となり、西伊豆方面へ。駿河湾沿いの県道を走っているとあちこちに「みかん売ってます」の手書き文字。そう、沼津市西浦地区は有名な「西浦みかん」の生産地である。
「“顔”はイマイチなんだけれど、食べてみてぇ」と話すみかん農家のお母さんから、早生の西浦みかんを１…
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