農業の全国平均所得は123万6000円…農協経由から直販に切り替えて所得を増やす
![都内デパートの催事で販売をする井上農場代表の井上馨さん(提供写真)](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/318/110/3f610e79da3d6a325abe562689aae1dc20230201130639462_262_262.jpg)
山形県鶴岡市の米どころ庄内平野。株式会社井上農場(井上馨代表)は、ここで52ヘクタール(5200アール)の大規模稲作を展開している。
かつては面積3ヘクタールほどの農家だった。だが米だけでは生計が立たず、地域ではどの農家も出稼ぎをしていた。井上さんも同じだ。
そ…
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