1968年生まれ。生活経済ジャーナリスト。MBA(経営学修士)取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。香港、シンガポール、豪州、中国に滞在し、世界15カ国の人と働いた経験を持つ。著書は「ひきこもりは“金の卵"」(日経BP)、「デキる女にはウラがある」(あさ出版)など多数。
セブンはタンパク質が10.6グラム、脂質が24.3グラムでそんなに変わらないですが、炭水化物は5.6グラムで2倍以上あります。糖質5.3グラム、食物繊維0.3グラムなので、若干甘さがあるのが納得できます。 いずれも安いので、時々、お酒を飲む時、空腹時に試したいです。 しょっちゅう食べるには、セブンはややしょっぱく塩分が気になりますが、日持ちもするので災害時用にはいいですね。買いだめしておきたいと思います。
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