「芸能人格付けチェック」GACKT絶賛で早くも売り切れ…アライグマの肉って美味しいの？

GACKT（Ｃ）日刊ゲンダイ

「最近ブームになっているアナグマ（イタチ科）に比べるとうま味はあっさりしていますが、下処理をきちんとしているお店などで食べると臭みも気にならず、脂も甘く美味しいです。ただアライグマは雑食なので味に個体差があるのは難点です」（ジビエに詳しいグルメライター）

　アナグマも気になるが……。