【豚バラとナスの柚子胡椒酢みそかけ】胡椒2つで飲み過ぎ注意
公開日： 更新日：
今回のシリーズ４品の中では、メインになり得るツマミながら、ヤマさんレシピなら３分クッキングで仕上がるから楽でいい。
「ナスは油を吸いやすいので、多めの油で揚げ焼きするイメージで火を通してください」
店では中華料理の油通しのイメージでサッと油にくぐらせるそうだが、家…
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