【おかかみょうが】楽しむべきは強烈な香りと爽やかさ
麦酒屋るぷりん(東京・銀座)
「麦酒屋るぷりん」は、クラフトビールが楽しめるビアバーではあるが、「ビールはもちろん、ワインやラム、ジンやウイスキーも国産にこだわっていて、それぞれの生産者の方たちがどんな志で造っているのか、その思いも含めて味わってほしい」と店主の西塚晃久さん。合わせるつまみにも、国産の有機農産…
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